Blog

Name: Elfinrose — Elfin Gül Bahçesi
Address: Yılgıncak Köyü No:35, Eğirdir, Isparta, 32502, TR
Telephone: +905416067890
Price range: ₺₺

Isparta gülü, gül mayası ve gül yağı üretimi, bakır imbikte damıtma, gül reçeli ve köy mutfağı üzerine bahçemizden yazılar.

Tarhana Kaç Gün Bekletilir? Mayalanma ve Kurutma — Tarhana hamuru kaç gün mayalanır, hazır olduğu nasıl anlaşılır, güneşte nasıl kurutulur? Eğirdir'deki mutfağımızdan adım adım anlatıyoruz.
Isparta Gül Bahçeleri: Nerede, Ne Zaman Gezilir? — Isparta gül bahçeleri nerede, gül hasadı ne zaman? Mayıs ortasından haziran sonuna gül mevsimini Eğirdir'deki bahçemizden anlatıyoruz.
Gül Mayası Nasıl Kullanılır? Yüzde, Saçta ve Mutfakta — Gül mayasını yüze tonik, gün içinde mist, saça sprey ve tatlılarda birkaç damla olarak nasıl kullanacağınızı ve nasıl saklayacağınızı anlatıyoruz.
Lavanta Yağı Nasıl Kullanılır? Seyreltme ve Saklama — Lavanta yağını yastıkta, difüzörde ve masajda nasıl kullanacağınızı, cilde neden seyreltilerek sürüldüğünü ve lavanta mayasından farkını anlatıyoruz.
Gül Suyu ile Gül Mayası Arasındaki Fark Nedir? — Gül mayası, gülün damıtılmasıyla elde edilen ve içinde gül yağı taşıyan yağlı gül suyudur. Farkı, nasıl anlaşılacağını ve nasıl kullanılacağını anlattık.
Gül Yağı Saf mı? Saf Gül Yağı Nasıl Anlaşılır? — Saf gül yağı serinde donar, kokusu saatler içinde değişir ve fiyatı ucuz olamaz. Evde bakabileceğiniz işaretleri ve laboratuvar analizini anlattık.
Gül Suyunun Cilde 7 Faydası (ve Doğru Kullanım Şekli) — Isparta gülünden damıtılan saf gül suyu, cilt bakımında yüzyıllardır kullanılıyor. İşte bilimin ve geleneğin buluştuğu 7 fayda.
Ev Yapımı Tarhana Nasıl Yapılır? Geleneksel Tarifin İncelikleri — Bahçe domatesi, yoğurt ve haftalarca süren doğal mayalanma — ev tarhanasının lezzetinin sırrı sabırda saklı.
Isparta Gülü (Rosa Damascena) Neden Bu Kadar Değerli? — Dünyanın en değerli gül yağı ve gül suyunun kaynağı olan Isparta gülünün hikayesi, iklimden hasat saatine uzanıyor.
Odun ateşinde Reçel Yapımı: Katkısız Reçelin Sırrı — Ne jelleştirici ne de aşırı şeker — kazanda kısık ateşte saatlerce pişen reçelin lezzeti, yalnızca zamana ve doğru malzemeye dayanıyor.
Eğirdir'de Bir Gün: Elfin Gül Bahçesi'nde Hasattan Sofraya — On bin metrekarelik bahçemizde bir günün nasıl geçtiğini, hasattan üretime kadar tüm süreci sizinle paylaşıyoruz.